Table d'hote - Le chai du Vert

Petit dejeuner

Petit dejeuner

Vous dégusterez un petit déjeuner servi dans notre salle à manger ou sous la  véranda ou encore sur notre terrasse a coté de la piscine quand les températures le permettent.

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits locaux afin de vous faire commencer la journée par un bon moment avec un petit déjeuner de qualité. 
 

Café, thés, lait, chocolat, jus de fruits

Pain, toast grillés, vienoiseries maison du moment 

Beurre et confitures maison ou miel

Jambon, fromage

Yaourts, fruits frais ou secs

Le petit déjeuner est servi à partir de 9h et jusqu'a 10h30.

Dîner en table d'hôtes

Dîner en table d'hôtes

 Quelques exemples de menus déja servi à notre table

Apéritif


Entrée
  • Tartare de thon et saumon fumé maison
  • St jacques en émulsion de lard
  • Tiramisu de tomates fraiche et séchée
  • Cannelloni de chèvre frais

 

Plat

  • Filets de rougets à la tapenade maison, tagliatelles de courgettes

  • Magret de canard sauce au miel, pommes sautées
  • Filet mignon en croute sauce aux cêpes, légumes de saison
  • Agneau du quercy sauce safran, tatin de tomates

 

Dessert

  • gateau aux noix
  • Macarons
  • Tarte tatin
  • Cheese cake

  • Café expresso

Vin compris*
€ 29,00

Menu enfant moins de 12 ans

€ 15,00
De l'entrée, au vin au café...chaque produit est sélectionné méticuleusement pour garantir la qualité de notre table.
Les diners en table d'hôtes sont disponibles pour nos hôtes sur réservation 48h à l'avance.
Les menus varient en fonction des produits de saisons et de la disponibilité de nos fournisseurs locaux.

Moment convivial par excellence la table d'hôte est toutefois soumise à 4 règles cumulatives publiées au Journal officiel de l'Assemblée nationale en date du 26 avril 1999.
·         constituer un complément de l'activité d'hébergement.
·         proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir.
·         servir le repas à la table familiale.
·         offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
Nous serons donc ravi de partager un repas avec vous dans le respect de ces règles peu contraignantes.


En Juillet/Aout pour des réservations d'une semaine, nous organisons des diners plus simples sur la terrasse autour du barbecue sur des déclinaison de salades/grillades au prix de 15€, à  voir sur place lors de votre séjour.